Equipaments i logística
El Banc dels Aliments compta amb magatzems equipats i una logística eficient. També estem presents a Foodback de Mercabarna.
Els nostres magatzems
Banc dels Aliments
Magatzem principal
Capacitat total: 2.535 m² amb 1.300 palets
- 2 cambres de fred: 133 i 388 m2, amb capacitat per 90 palets
- 2 cambres de congelació: 85 i 231 m2 amb capacitat per 77 palets
Transport d’aliments en fred:
- 2 furgonetes refrigeradores/elèctriques (5/6 palets)
- 2 camions congelador/refrigerador (14 i 7 palets)
Totes les gestions que es realitzen al magatzem les duen a terme persones voluntàries que donen suport a un equip reduït de persones assalariades. Del grup de persones voluntàries n’hi ha unes de presència regular i d’altres puntuals, que normalment provenen d’empreses o de centres educatius. També participen amb aquests equips, TBC (persones treballant en benefici de la comunitat, derivades de la Conselleria de Justícia).
Foodback
Magatzem secundari
Capacitat de 900m2 i 44 palets amb una cambra i una furgoneta:
- Cambra de fred: Capacitat de 90m2
- 1 furgoneta refrigeradora elèctrica: Capacitat per a 4 palets
Totes les gestions que es realitzen al magatzem les duen a terme de 4 a 6 voluntaris rotatius setmanalment que donen suport a 2 assalariats.
Funcionament logístic
El Banc dels Aliments té la seva seu a Barcelona i dona servei a totes les comarques de la demarcació, a través d’un magatzem central a Barcelona i de 4 magatzems reguladors a Cabrera, Manresa, Sta. Perpètua i Subirats.
La descentralització logística
Desenvolupament del projecte: els magatzems reguladors
El benefici ambiental obtingut dels magatzems reguladors
