En aquest sentit, i també per reduir l’impacte ambiental i econòmic del malbaratament alimentari, l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària (ACSA) ha publicat una sèrie de consells per ajudar a gestionar millor els aliments a la llar.
D’acord amb ACSA, planificar els menús setmanals , fer una compra inteligent i emmagatzemar adequadament els aliments és clau per evitar el malbaratament. També es recomana organitzar el rebost amb el sistema de “primer entrat, primer sortit” , utilitzar les sobres de manera creativa i congelar els aliments que no es consumiran a curt termini.
Amb molt poc pots contribuir a evitar el malbaratament alimentari. Posa-ho en marxa!
Per a més informació i consells detallats, visita la pàgina de l’ACSA Consells per evitar el malbaratament alimentari.
Avui ha arrencat el Gran Recapte 2024
El Gran Recapte apela al voluntariat per assegurar l’èxit de la campanya
