Notícies

El concurs professional “La Millor Coca de Sant Joan de Catalunya” colabora amb el Banc dels Aliments

El concurs professional “La Millor Coca de Sant Joan de Catalunya” colabora amb el Banc dels Aliments

La 5a edició del concurs “La Millor Coca de Sant Joan de Catalunya” se celebrarà el proper 30 de maig a l’Antiga Fàbrica d’Estrella Damm.

Totes les coques presentades, en acabar el certamen, es donaran a la Fundació Banc dels Aliments perquè les faci arribar a les entitats socials beneficiàries.

Aquest esdeveniment, adreçat a pastissers i forners de Catalunya, vol donar notorietat i realçar la tradició d’aquesta elaboració tan especial i popular al sector. S’obriran cinc categories amb un guanyador a cadascuna: Coca Tradicional, Coca de Llardons, Coca Creativa, Coca de Crema i Coca de Xocolata.