Guia de pràctiques correctes d’higiene en l’espigolament de productes hortofructícoles
![Guia de pràctiques correctes d’higiene en l’espigolament de productes hortofructícoles](https://www.bancdelsaliments.org/wp-content/uploads/2024/07/4137_modal.png)
En el següent enllaç trobareu el document, editat per l’Agència Catalana de Seguretat Alimentària, podeu trobar informació útil sobre com espigolar de forma segura.