El Banc dels Aliments de Barcelona ha estat present amb magatzem propi a Mercabarna des de l’any 2002 amb la intenció de lluitar contra el malbaratament recuperant aliments que quedaven descartats del circuit comercial, però que eren perfectament consumibles.

El compromís de Mercabarna amb la sosteniblitat i la bona aliança creada amb el Banc dels Aliments ha permès recuperar quantitats molt significatives al llarg d’aquest 20 anys.

Aquesta iniciativa continua amb la posada en marxa el 2022 del nou Centre d’Aprofitament Alimentari – Foodback: un nou sistema de gestió de matèria orgànica vegetal, fora del circuit de comercialització amb el qual es donarà una segona vida a les fruites i hortalisses excedentàries aportades pels operadors de Mercabarna. En funció del cribratge, el producte es distribueix a entitats socials, sent el primer destinatari, o bé es transforma per a donar-los una segona vida.

Foodback és una iniciativa de Mercabarna amb el Banc dels Aliments de Barcelona i Formació i Treball. A més de comptar amb la Fundació Bancària La Caixa, l’Ajuntament de Barcelona, Caritas i ASSOCOME.