Almacenes y logística
El Banc dels Aliments dispone de almacenes convenientemente equipados y con una logística eficiente. También está presente en Foodback de Mercabarna.
Nuestros almacenes
Banc dels Aliments
Almacén principal
Capacidad total: 2.535 m² con 1.300 palés
- 2 cámaras de frío: 133 y 388 m2, con capacidad para 90 palés
- 2 cámaras de congelación: 85 y 231 m2 con capacidad para 77 palés
Transporte de alimentos en frío:
- 2 furgonetas refrigeradoras/eléctricas (5/6 palés)
- 2 camiones congelador/refrigerador (14 y 7 palés)
Todas las gestiones que se realizan en el almacén las llevan a cabo personas voluntarias, que dan soporte a un equipo reducido de personas asalariadas. Entre las personas voluntarias unas tienen presencia regular y otras que lo hacen de forma puntual. Mayoritariamente provienen de empresas o de centros educativos. También participan con estos equipos, TBC (personas trabajando en beneficio de la comunidad, derivadas de la Conselleria de Justicia).
Foodback
Almacén secundario
Capacidad de 900m2 y 44 palés con una cámara y una furgoneta:
- Cámara de frío: Capacidad de 90 m2
- 1 furgoneta refrigeradora eléctrica: Capacidad para 4 palés
Las gestiones en el almacén las hacen de 4 a 6 personas voluntarias rotativas semanalmente que dan apoyo a 2 personas asalariadas.
Funcionamiento logístico
El Banc dels Aliments tiene su sede en Barcelona, y da servicio a todas las comarcas de la demarcación, a través de un almacén central en Barcelona y 4 almacenes reguladores en Cabrera, Manresa, Sta. Perpètua y Subirats.
La descentralización logística
El proyecto de descentralización: los almacenes reguladores