El pasado 27 de marzo de 2025, Onda Cero Cataluña emitió un programa especial con motivo del Día Mundial del Residuo Cero, que se celebra el 30 de marzo. Este programa contó con la participación de la directora del Banc dels Aliments, Elisabet Viladomiu, y del gerente de Ecoembes en Cataluña, Xavier Balagué, para analizar la situación actual de la gestión de residuos y el desperdicio alimentario. OndaCero
Durante su intervención, Elisabet Viladomiu destacó la importancia de reducir el desperdicio alimentario como herramienta clave para disminuir la generación de residuos. Subrayó que una mejor planificación en la compra y el consumo de alimentos puede contribuir significativamente a este objetivo. Para escuchar la entrevista completa, podéis acceder al siguiente enlace
Observatorio de Recursos Económicos y Sociales (ORES)
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