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Empieza la campaña de transformación de fruta en zumo para su distribución solidaria

Empieza la campaña de transformación de fruta en zumo para su distribución solidaria

La campaña de transformación de cítricos en zumos se extenderá hasta el próximo 31 de marzo.

Las Organizaciones de Productores de Frutas y Hortalizas (OPFH) podrán notificar la retirada de cítricos del mercado con destino a transformación en zumo y su posterior distribución gratuita entre colectivos desfavorecidos, a través de los Bancos de Alimentos.

Se ha autorizado la transformación de hasta 50.000 toneladas de
naranjas, clementinas y mandarinas destinadas a la distribución gratuita,
repartidas de la siguiente forma:

  • Naranja: 30.000 toneladas.
  • Pequeños cítricos: 20.000 toneladas

El periodo durante el cual las organizaciones de productores podrán retirar
producto del mercado, previa comunicación a la comunidad autónoma
competente, será del 8 de enero al 31 de marzo de 2019.
No es previsible que se llegue a retirar producto por el tope estipulado, ya que no se ha previsto como medida excepcional y las retiradas se producen dentro de los programas operativos de las organizaciones de productores. Sin embargo, van a
muy buen ritmo; hasta el 3 de febrero se ha asignado un 26% del cupo total.

A partir del 31 de marzo, se podrá confirmar el total de fruta retirada y el total de zumo que se envasará y distribuirá a los bancos de alimentos con destino a las personas necesitadas. El envasado se realizará en formato brick de un litro de capacidad en dos modalidades de zumo 100% y sin azucares añadidos, zumo de naranja, por una parte y zumo de mandarina, por otro.