Al mismo tiempo, vale la pena recordar que según la ONU, actualmente el 55% de la población mundial vive en las zonas urbanas, proporción que se esperaba aumentar hasta el 60% en 2050. Sin embargo, la pandemia está alterando los sistemas alimentarios urbanos en todo el mundo y planteando una serie de desafíos inesperados para las autoridades públicas, los operadores de negocios alimentarios, las ciudades y también las organizaciones sin ánimo de lucro, como la red FEBA (Federación Europea de Bancos de Alimentos) y sus asociaciones benéficas afiliadas, que se ocupan de los cambios rápidos en la disponibilidad, accesibilidad y asequibilidad de los alimentos, especialmente para personas desfavorecidas.
A pesar de todas estas dificultades, los miembros de la FEBA expresan su compromiso, creatividad y apertura al cambio. Continúan asegurando la actividad adaptando e innovando sus acciones a este nuevo ‘normal’. En este contexto, el 17 de diciembre de 2020 se organizó el Foro Anual «Federación Europea de Bancos de Alimentos: competencias y creatividad para alimentar el futuro» con el objetivo de hacer un balance de la situación actual y detectar las tendencias futuras y centrarse en las políticas europeas como la UE de nueva generación y el Fondo Social Europeo.
Las contribuciones de miembros de FEBA, funcionarios de las comisiones europeas y representantes de la Academia dieron una visión general completa y favorecieron el debate.
A continuación puede ver un vídeo resumen:
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